Kembang Lawang

Kembang Lawang atau Bunga lawang atau pekak adalah rempah yang memiliki
rasa mirip dengan Adas manis. Rempah ini banyak digunakan di dalam masakan
negara - negara Asia termasuk Indonesia yang juga banyak memakai Kembang
lawang untuk penyedap masakan. Di Indonesia,bumbu ini digunakan dibeberapa
daerah yang memiliki ciri khas masakan berbumbu tajam, misalnya saja masakan
Jawa, Bali, rendang Padang dan gulai Aceh.

Restoran Kembang Lawang diciptakan dengan menjunjung konsep nuansa
interior modern yang dipadukan dengan rasa makanan khas tradisional
Indonesia. Untuk memenuhi keinginan para pencinta kuliner tradisional maka
Restoran Kembang Lawang pun dibuat dengan outlet yang pertama beroperasi
pada bulan Maret 2011 di Mal Teras Kota, BSD. Kami sangat bersyukur karena
Resto Kembang Lawang telah beroperasi dengan lancar bahkan mendapat
sambutan yang luar biasa.

Penyajian hidangan yang fresh dan bercitarasa tradisional serta kopi nusantara
yang mantap menjadikan Kembang lawang tempat yang cocok untuk
memanjakan lidah anda.



Selamat Menikmati