Udang Vaname

Udang Vaname atau Penaeus Vannamei seakan menjelma sebuah mutiara di kawasan pesisir utara, seperti di Kab. Pemalang. Udang vaname yang merupakan jenis udang introduksi dari kawasan sub-tropis Amerika, seperti Meksiko dan Panama ini menjadi Wirausaha agro yang menjanjikan saat ini. Bagaimana tidak, pasar udang yang konon memiliki rasa daging yang gurih dan berprotein tinggi ini tidak hanya digemari masyarakat dalam negeri, melainkan juga masyarakat luar negeri, karena inilah kebutuhan ekspor udang vaname dari tahun ke tahun terus meningkat.

Jika dibandingkan dengan udang jenis lainnya, karakteristik vaname sangat khas, yaitu memiliki adaptasi yang tinggi terhadap lingkungan dengan suhu rendah maupun perubahan sanitasi. Selain itu, laju pertumbuhannya juga relatif cukup cepat, terutama di bulan pertama dan kedua. Melihat banyaknya poin keunggulan dari udang yang konon merupakan flora asli Panama ini, maka tak perlu diragukan lagi vaname memiliki potensi dan prospektif untuk dibudidayakan ke depannya. Tak hanya pembesaran saja yang bagus prospeknya, budidaya pembibitan udang vaname pun sama-sama prospek yang cerah.

“Prospek yang cerah, harga yang stabil serta pemasaran yang mudah, inilah beberapa hal yang kemudian membuat kami lebih memilih budidaya pembibitan udang vaname.